Seit 1610 im Besitz der Familie Soulié, wird auf der Domaine schon immer Wein nach biologischen Grundsätzen produziert.
Rémy und Aurore Soulié sind ständig auf der Suche nach möglichen Verbesserungen und experimentieren mit verschiedenen Rebsorten.
Die schweizerische Fluggesellschaft Swissair schenkt Soulié-Weine in der ersten Klasse aus. Wir haben ihren "einfachen" Rotwein ausgewählt, der sich durch dichte Frucht und ausgesprochen weiche Tannine auszeichnet.
Adresse:
SOULIE Rémy et Aurore
Domaine des SOULIE
Carriera de la Teuliera
F-34360 ASSIGNAN
Tél : 04.67.38.11.78
Fax : 04.67.38.19.31